THIẾT KẾ NHÀ HÀNG, NHỮNG KINH NGHIỆM CẦN BIẾT

I. Thiết kế nhà hàng theo loại hình kinh doanh.

Thiết kế nhà hàng, thiết kế nội thất nhà hàng xuất phát từ loại hình nhà hàng. Tuỳ thuộc vào định hướng phát triển của chủ đầu tư, kinh phí đầu tư, mà kiến trúc sư sẽ đưa ra tư vấn và bản thiết kế phù hợp nhất. Mỗi một nhà hàng có định hướng thiết kế nhà hàng hoàn toàn riêng biệt, từ một nhà hàng, quán ăn đơn giản phục vụ lượng khách hàng quanh khu vực cho tới các nhà hàng cao cấp, sang trọng đạt chuẩn 5 sao với nhiều tiện ích, dịch vụ.

1. Thiết kế nhà hàng tự phục vụ (Buffet).

Thiết kế nhà hàng buffet có 2 hướng thiết kế dành cho Buffet trong nhà và ngoài trời. Tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng buffet cần phải đảm bảo không gian diện tích rộng rãi, có lối đi thông thoáng thuận lợi cho việc khách hàng di chuyển để chọn món. Thiết kế hệ thống làm lạnh, ngăn bụi bẩn để đảm bảo an toàn thực phẩm cho khách hàng là yêu cầu bắt buộc đối với những nhà hàng thiết kế tiệc buffet ngoài trời. Tương tự, những nhà hàng buffet trong nhà do lượng khách di chuyển để chọn món là rất lớn, do vậy các kiến trúc sư sẽ tối ưu về mặt vị trí bếp và quầy thức ăn trong thiết kế nội thất nhà hàng Buffet.
xem thêm tại: https://thietkeaz.com/thiet-ke-nha-hang-dep.html

thietkeaz Default Asked on 20 Tháng Ba, 2020 in Thiết kế nhà hàng.
Add Comment
1 Answer(s)

Thiết kế nhà hàng bình dân được nhiều chủ đầu tư quan tâm bởi những cơ hội tuyệt vời về thị phần và lợi nhuận. Tuy nhiên, đây lại là một bài toán khó đối với kiến trúc sư, làm thế nào để thiết kế một nhà hàng bình dân đẹp, độc đáo với chi phí tiết kiệm nhất lại thu hút thực khách? Hãy cùng AZ DESIGN – đơn vị thiết kế thi công nhà hàng chuyên nghiệp khám phá ngay nhé!

thietkeaz Default Answered 7 days ago.
Add Comment

Your Answer

By posting your answer, you agree to the privacy policy and terms of service.
  • CỘNG ĐỒNG HỎI ĐÁP KIẾN TRÚC

    Website đang trong thời gian chạy thử nghiệm, xin gửi đóng góp ý kiến cho chúng tôi tại đây

    © Copyright 2015 Hoidapkientruc.com, All rights reserved. ® Hoidapkientruc.com giữ bản quyền nội dung trên website này.